As lâmpadas germicidas ultravioleta podem matar E. coli?
Quanto você sabe sobre" colônias de colônias" ;?
As colônias do intestino grosso são uma das bactérias indicadoras comumente usadas para contaminação de alimentos, fazendo com que as colônias do intestino grosso em louças excedam o padrão, principalmente devido à poluição secundária. Se os talheres não forem desinfetados regularmente a tempo, ou se o tempo e a temperatura não forem atingidos quando os talheres forem esterilizados por calor seco, e a higiene pessoal dos funcionários não estiver de acordo com o padrão, a flora coliforme excederá o padrão, que é fácil de causar diarréia e infecções gastrointestinais.
O grupo coliforme não é um nome de classificação bacteriológica, mas um termo no campo das bactérias sanitárias. Não representa um certo ou um certo gênero de bactéria, mas se refere a um grupo de bactérias com certas características relacionadas à poluição fecal. Essas bactérias são bioquímicas e séricas. A ciência não é totalmente consistente. É definida como: bactérias aeróbias e facultativas anaeróbicas, Gram-negativas não bacterianas que podem decompor a lactose e produzir ácido e gás a 37 ° C. O grupo de coliformes inclui principalmente Escherichia spp., Citrobacter spp., Murebsiella spp. e Enterobacter spp., todos provenientes dos intestinos de humanos e animais de sangue quente.
A Escherichia coli que conhecemos é uma das colônias do intestino grosso.
Fonte de transmissão de colônias no intestino grosso. As colônias se espalham principalmente por meio de alimentos, água e contato próximo. Veja a Escherichia coli como exemplo. Escherichia coli é um tipo de bacilo entérico e é uma colônia normal no intestino de humanos e animais. Escherichia coli geralmente se liga a alimentos e superfícies junto com contaminantes do hospedeiro no ambiente externo. Quando os alimentos não são submetidos a um cozimento em alta temperatura eficaz ou a outros métodos de esterilização antes de serem consumidos, eles podem entrar no intestino e no estômago humanos, causando diarreia, infecções gastrointestinais e outros sintomas.
